Potsdamer Straße 41  •  14513 Teltow  •  Telefon 03328 / 30 98 30
Täglich geöffnet 11:30 - 24:00 Uhr  •  Alle Speisen auch zum Mitnehmen


Hier sehen Sie keine gekauften Bilder vom Food-Designer, sondern in unserem Ristorante zubereitete Speisen!

Speisekarte

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Unser Telefax-Service für Unternehmen: Wir senden Ihnen unsere
neueste Wochenkarte (max. 1 Seite) automatisch auf Ihr Faxgerät!

Antipasti  ≈  Vorspeisen

    1. Focaccia - Pizzabrot mit Gorgonzola
    2. Bruschetta (6 Stück) - Knoblauchbrot mit frischen Tomaten
    3. Prosciutto di Parma e Melone - Parmaschinken mit Melone
    4. Antipasto "Casa Mia"

    5. Carpaccio
        - rohes Rinderfilet mit Rocula, Parmesan und Balsamico
        Carpaccio di Pesce
        - Lachs-/Seeteufelcarpaccio auf Rucola in Zitronen-Vinaigrette
    6. Vitello tonnato - Kalbfleisch mit Thunfischsauce
    7. Mozzarella Caprese - mit frischen Tomaten und Basilikum
    8. Frutti di Mare - Meeresfrüchtesalat
    9. Broccoli gratinati - Broccoli überbacken mit Käse u. Schinken1
  10. Lumache el pepe o al gorgonzola - 8 Weinbergschnecken in
        grüner Pfeffersauce oder Gorgonzolasauce
  11. Funghi ripieni - Gefüllte Champignons mit Gorgonzolasauce

3,80 €
3,00 €
8,40 €
für 1 Person    9,50 €
für 2 Personen  18,00 €

9,50 €
 
8,00 €
8,70 €
5,80 €
8,90 €
5,50 €
5,50 €
 
6,00 €

↑ nach oben

Zuppe  ≈  Suppen

  16. Minestrone - Gemüsesuppe
  17. Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe
  18. Crema di Promodoro - Tomatensuppe
  19. Stracciatella - Brühe mit Ei
  20. Tortellini in brodo - Tortellini in klarer Brühe
  21. Zuppa all'aglio - Knoblauchsuppe

3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €

↑ nach oben

Insalate  ≈  Salate

  26. Insalata mista - Gemischter Salat mit Ei
  27. Insalala tonno - Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
  28. Insalala al formaggio - Gemischter Salat mit Schafskäse (Feta)        und Ei
  29. Insalata di rucola e parmiggiano - Rucolasalat mit Parmesan
       und Cherrytomaten
  30. Insalata di pollo - Gemischter Salat mit gebratenen
       Hähnchenbruststreifen
  31. Insalata di rucola e Parma - Rucolasalat mit Parmaschinken,
       Melone, Parmesan und Cherrytomaten

5,20 €
6,90 €

6,90 €

6,90 €

8,50 €

8,50 €


Alle Salate werden nach Wunsch mit italienischer Vinaigrette oder Joghurtdressing serviert.

↑ nach oben

Pastasciutta  ≈  Nudelgerichte


Ab 10 Personen gefüllte Nudeln mit Wunschfüllung und in den Wunschfarben4,
z.B. bei einer Betriebsfeier in den Farben Ihres Unternehmens!

  36. Spaghetti della Casa - mit frischen Champignons und
       Filetspitzen in Sahnesauce
  37. Spaghetti Napoli / Bolognese / Carbonara - wahlweise mit
       Tomatensauce / Bolognese / Schinken1 und Ei in Saucesauce
  38. Spaghetti aglio-oglio e pomodorini
       mit Knoblauch, Cherrytomaten und Olivenöl, scharf
  39. Lasagne o. Cannelloni (gefüllte Nudelrolle)
  40. Rigatoni al forno - kurze Nudeln mit Tomaten-Sahnesauce
       mit Schinken1 und Käse überbacken
  41. Tortelloni alla panna / ai gorgonzola -
       mit Schinken in Sahnesauce / mit Gorgonzolasauce je
  42. Rigatoni all'Arrabbiata - Kurze Nudeln in scharfer Tomatensauce


7,50 €

6,20 €

6,90 €
6,20 €

6,20 €

6,90 €
6,20 €


4Gefärbt ausschließlich mit natürlichen Farbstoffen wie z.B. Spinat, Safran, Kakao, Tomaten.

↑ nach oben

Pizze  ≈  Pizza

  50. "Casa Mia" - mit Tomaten, Parmaschinken, Rucolasalat
        und Parmesankäse
  51. Margherita - mit Tomate und Käse
  52. Hawaii - mit Tomaten, Käse, Schinken1 und Ananas
  53. Salame - mit Tomaten, Käse und Salami3
  54. Funghi - mit Tomaten, Käse und Champignons
  55. Prosciutto - mit Tomaten, Käse und Schinken1
  56. Mista - mit Tomaten, Käse, Salami3, Champignons und Peperoni
  57. Calzone - gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, Schinken1,
        Champignons und Salami3
  58. Nabucco - mit Tomaten, Käse, Schinken1, Champignons und Ei
  59. Aida - mit Tomaten, Käse, Schinken1, Artischockenherzen
        Peperoni und Oliven2
  60. Amore - mit Tomaten, Käse, Schinken1, Thunfisch und Shrimps
  61. Tonno - mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
  62. Tutti Frutti - mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Shrimps und
        Tintenfisch
  63. Scampi - mit Tomaten, Käse und Großgarnelen
  64. Vegetariana - mit Tomaten, Käse, Champignons, Broccoli,
        Artischockenherzen, Zwiebeln und Oliven2


7,90 €
5,50 €
6,40 €
6,20 €
5,80 €
6,10 €
6,60 €

7,20 €
6,70 €

6,60 €
7,60 €
7,20 €

8,50 €
8,90 €

7,20 €



↑ nach oben

Carne  ≈  Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit gemischtem Salat, Kroketten und Tagesgemüse serviert.

Pollo  ≈  Hähnchen

  70. Pollo al gorgonzola / funghi - Hähnchenbrustfilet in
        Gorgonzolasauce oder Champignons-Sahnesauce


12,50 €



↑ nach oben

Maiale  ≈  Schwein

  75. Scaloppa alla Milanese - Schnitzel paniert, Wiener Art
  76. Scaloppa alla Bolognese - Schnitzel in Tomatensauce mit
        Schinken1 und Käse überbacken
  77. Scaloppine al gorgonzola - Medaillons in Gorgonzolasauce
  78. Involtini "Principessa" - Schweineröllchen gefüllt mit Schinken1
        und Käse in Champignon-Sahnesauce
  79. Filetto alla griglia - Schweinefilet vom Grill
  80. Filetto Casino - Schweinefilet mit frischen Champignons, Speck
        und Zwiebeln in Sahnesauce

12,50 €

13,90 €
12,90 €

13,90 €
12,90 €

13,90 €



↑ nach oben

Manzo  ≈  Rind

  85. Bistecca alla griglia - Rumpsteak vom Grill
  86. Bistecca al pepe - Rumpsteak in Pfeffer-Sahnesauce
  87. Tagliata alla Romana - Tranchiertes Rumpsteak mit Rucola,
        Parmesan und Cherrytomaten
  88. Spiedino di filetto - Filetspieß vom Grill mit Knoblauchkräutern
  89. Filetto alla griglia - Filet vom Grill
  90. Filetto ai funghi - Filet mit Champignons in Sahncecauce
  91. Filetto ai porcini - -Filet mit Steinpilzen in Sahncesauce
  92. Chateaubriand - Filet (Rohgewicht ca. 400g) vom Grill,
        reichlich garniert, für 2 Personen

15,50 €
16,50 €

16,90 €
19,00 €
18,90 €
19,90 €
21,90 €

49,00 €



↑ nach oben

Agnello  ≈  Lamm

  95. Filetto d'agnello - Lammfilets vom Grill
  96. Agnello all'aglio - Lammfilets mit Knoblauch, Rosmarin
        und Oliven2 in Weißweinsauce

15,50 €

15,90 €



↑ nach oben

Pesce  ≈  Fisch

Alle Fischgerichte werden mit Salat serviert.

100. Scampi alla griglia - 4 gegrillte Großgarnelen mit Spinat
101. Scampi alla Cardinale - 4 Großgarnelen mit Krabben in
       Hummernpastetensauce, dazu Spinat
102. Luccio ai funghi freschi - Zanderfilet mit frischen Champignons,
       dazu Salzkartoffeln
103. Luccio al pepe - Zanderfilet in Pfeffer-Sahnesauce,
       dazu Salzkartoffeln
104. Salmone alla griglia - Lachsfilet vom Grill, dazu Salzkartoffeln
105. Salmone al vino bianco - Lachsfilet in Weißweinsauce,
       dazu Salzkartoffeln
106. Trota alla griglia - Forelle vom Grill, dazu Salzkartoffeln
107. Trotta alle mandorle - Forelle mit grösteten Mandeln,
       dazu Salzkartoffeln

15,50 €

17,50 €

14,20 €

14,20 €
13,90 €

14,90 €
12,50 €

12,90 €



↑ nach oben

Omelette

110. Omelette nach Wunsch, dazu Salat

6,00 €



↑ nach oben

Formaggi  ≈  Käse

115. Formaggio misto - Gemischte Käseplatte
116. Pecorino alla Romana - Schafskäse (Feta) mit Röstzwiebeln

7,00 €
6,90 €



↑ nach oben

Desserts

120. Tiramisu
121. Panna Cotta, mit Erdbeersauce
122. Schokosouflé, mit Vanillesauce
123. Zabaglione, mit Vanilleeiscreme
124. Frutta mista di bosco - Gemischtes Waldobst mit Himbeergeist
       flambiert und Vanillesauce
125. Fichi al pepe - Feigen mit Wodka flambiert und Vanillesauce
126. Crépes Suzette, mit Vanilleeiscreme

4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,90 €

5,50 €
6,10 €
6,60 €



↑ nach oben

Gelato  ≈  Eis

130. Gelato misto - Gemischtes Eis
131. Gelato misto con panna - Gemischtes Eis mit Sahne
132. Gelato Speciale - Eiscremebecher mit Obst
133. Eiskaffee
134. Tartufo, mit Eierlikör
135. Cassata
136. Banana Split, mit Eierlikör
137. Amarena-Becher
138. Ananas-Becher

3,50 €
3,90 €
5,90 €
3,90 €
4,90 €
4,90 €
5,90 €
5,50 €
5,50 €



↑ nach oben

Für die Bambini

140. Pizza Pinocchio - mit Tomaten, Käse und Salami3
141. Pizza Patatina - mit Sahne, Käse, Würstchen und Pommes
142. Spaghetti - mit Tomatensauce oder Bolognese
143. Schweineschnitzel mit Pommes
144. Fish & Chips - 3 Fischstäbchen mit Pommes
145. Portion Pommes

3,20 €
3,90 €
3,50 €
5,10 €
3,90 €
2,50 €



↑ nach oben






Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer und Service.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

1gekochter Formfleisch-Vorderschinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt.
2geschwärzt.
3Konservierungsstoffe.

Startseite   |   Kontakt   |   Impressum & Datenschutz   |   © Granata & Vella    |   Webmaster